Le lieu noir de Mer du Nord, ouest Ecosse et Mer de Norvège Transgourmet Origine
Le lieu noir de Mer du Nord-Ouest Ecosse Transgourmet Origine est pêché par des navires battant pavillon français, dont les pratiques de pêche durable sont certifiées MSC (Marine Stewardship Council). Ainsi, les quantités pêchées respectent les avis du CIEM, organisme scientifique international, dans le but d’assurer la pérennité des stocks de poissons.
L'Essentiel Marée, notre support de référence
Un catalogue indispensable pour découvrir notre offre.
Loi EGalim
Certaines dispositions de la loi EGalim ont un impact direct sur nos clients en restauration collective.
Avec notre nouveau catalogue "EGalim Fruits et Légumes et Produits de la Mer", nous vous aidons à décrypter cette loi et à y repondre à l'aide de notre sélection de produits adaptés et de solutions et alternatives performantes.
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